У
Экслера нашел ссылку про Московский Винно-Коньячный завод КиН.
http://stnk.livejournal.com/757681.html
И там в каментах нашел ссылку на обзорное путешествие во Францию, в Коньяк, завод Rémy Martin.
Вводная.Прибытие.В этом читальном зале отеля в шкафах стоят десятки сортов местного коньяка. Любой можно попробовать – все бутылки открыты.
Часть 1Часть 2Часть 3Часть 4. Изготовление бочек.Когда читал про КиН - была одна мысль - "остатки совка". Недавно читал тоже в ЖЖ про современные пивзаводы, с фотками - разница колоссальная.
Когда читал про Коньяк (Франция) - захотелось выпить коньяка (хотя я его никогда не пью) Пошел, налил. Дочитывал нюхая французский коньяк. :) Фотки показывают аутентичную атмосферу Франции и Настоящего Производства Настоящего Коньяка. Само производство намного старше московского, но производит впечатление Истинного, (а московский КиН - впечатление кустарной поделки).
Для сравнения.
Франция:

Россия:

В музее КиНа конечно все гораздо культурнее чем у них же на производстве... но почему бы вместо музея не вложить в само производство...